Grip Çorbası Tarifi Veriyoruz

Grip çorbası tarifi veriyoruz hem de en şifalısından…

Grip çorbası denilince akla ilk gelen ve en lezzetli tarifi Sağlıkta Haber‘de veriyoruz. Ocak ayının ilk günlerinden itibaren grip ve covid vakalarındaki artış gün yüzüne çıktı. Her evde hasta çorbaları kaynatılır oldu. İşte bizim hastalığa savaşan açan sağlıklı grip çorbası tarifimiz…

Grip Çorbası Nedir?

Grip mevsiminde vücudu sıcak, besleyici bir çorbayla desteklemek son derece yararlı olur. Sağlığınıza bir an önce kavuşmanızı sağlar. Grip çorbası denilince akla gelen ilk ve en basit tarifi verelim:

Grip Çorbası Nasıl Yapılır?

Grip Çorbası İçin Malzeme:

• 1 su bardağı tavuk suyu (veya sebze suyu)
• 1 bardak su
• 1 tavuk göğsü veya tavuk budu (pişmiş ve doğranmış)
• 1 su bardağı sebze (havuç, patates, soğan, bezelye gibi; ince doğranmış)
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)
• 1 su bardağı pirinç veya bulgur çayı (isteğe bağlı)
• tuz ve karabiber (arzunuza göre)
• Taze nane veya maydanoz (servis için)

Grip Çorbası Yapılışı:

Bir tencerede tavuk suyu ve suyu karıştırın. Bırakın pişsin.

Tavuk göğüslerini veya butlarını kaynar suya koyun. Tavuk iyice pişene kadar pişirin.

Tavuğu çorbadan çıkarın, dilimleyin ve tekrar tencereye koyun.

Sebzeleri (örn. havuç, patates, soğan, bezelye) ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

İsteğe bağlı olarak sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.

Pirinç veya bulguru eklemek isterseniz yıkayıp tencereye ekleyin. Malzemeleri pişene kadar pişirin.

Çorba hazır olunca ocaktan alın.

Dilerseniz taze nane, maydanoz gibi taze aromatik otlar da ekleyebilirsiniz.

Sıcak servis yapın ve kendinizi kötü hissettiğinizde rahatlatıcı bir sıcaklık için içebilirsiniz.

sagliktahaber.com Sağlık ve Afiyet Diler…

Sağlığınıza bir an önce kavuşmak için hazırlayacağınız bu çorba baharatlı, besleyici ve hazırlaması kolay bir yemektir. Ancak grip veya diğer hastalıkların tedavisi için bir sağlık kuruluşuna başvurmak önemlidir. Özellikle şiddetli semptomlar veya sürekli rahatsızlık yaşıyorsanız bir doktora görünmeniz gerekebilir.

Sağlıkta Haber ile sağlık alanında yaşanan güncel gelişmeleri takip edin!